Kurse
Lerne Kaffee neu kennen — in unseren Kursen bei MIKA ONE in Dresden-Neustadt.
Kurs
Filterkaffee-Schulung
mit Romy Perez
Tauche ein in die Welt des handgebrühten Kaffees — V60, Chemex, French Press & Aeropress. 2 Stunden Praxis mit unserer Barista & Filterkaffee-Expertin.
Was dich erwartet
Die Welt der Filterkaffee-Methoden
V60, Chemex, French Press, Aeropress — was jede Methode besonders macht und wann du welche wählst.
Bohnen, Mahlgrad & Grundlagen
Filterröstungen, wie der Mahlgrad den Geschmack formt und warum Wasserqualität den Unterschied macht.
Praxis: Selbst brühen
Perfekte Durchlaufzeiten, richtige Dosierung — du bereitest mehrere Filterkaffees zu und vergleichst live.
Gemeinsam verkosten
Säure, Süße, Körper und Klarheit — wir verkosten die Ergebnisse und du findest deinen Stil.
Deine Trainerin
Romy Perez — Barista & Filterkaffee-Expertin
Romy bringt umfassendes Wissen über Kaffee mit. Spezialisiert auf hochwertige Filterkaffees und Latte Art, zeigt sie dir die Grundlagen mit Leidenschaft und Präzision — von der richtigen Dosierung bis zum perfekten Aufguss.
Auch als Geschenk buchbar — schreib uns einfach.